泡茶先溫壺：
冬季不適合直接注入熱水泡茶，因?yàn)槎緣厣頊囟容^低，直接倒入沸水，很可能出現(xiàn)開裂情況。但是冬季養(yǎng)壺也沒有想象中的那么可怕和繁瑣。
在正常使用紫砂壺泡養(yǎng)之前，先往紫砂壺壺內(nèi)注入壺一半左右的溫水，合上壺蓋，均勻受熱搖蕩幾次，倒出來，為了不浪費(fèi)，這些水可以沖洗茶杯和公道杯。就是這么簡(jiǎn)單的步驟，就可以溫了壺，又清潔了茶壺和茶具。最后再往壺內(nèi)投入茶葉，就可以正常沖泡了。
做法的原理：因?yàn)槲矬w在急劇的熱脹冷縮的情況下，尤其是受熱或者受冷不均勻的情況下，容易出現(xiàn)物體在不同的部位膨脹/收縮程度不同，因而出現(xiàn)應(yīng)力高度集中，而對(duì)于硬度高，延伸率低，脆性強(qiáng)，熱傳導(dǎo)效率低的材料來說，就很容易出現(xiàn)在高度集中的應(yīng)力下出現(xiàn)裂紋。
冬季養(yǎng)壺需注意事項(xiàng)：
1、用茶湯養(yǎng)壺，光潤(rùn)柔和
泡茶時(shí)，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā)，同時(shí)，也容易被壺體表面吸收。
2、保持清潔，養(yǎng)出包漿
壺的表面會(huì)積有茶漬．這就需用養(yǎng)壺毛筆輕輕刷洗，以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了，壺的表面會(huì)起一層亞光，人稱其為“包漿”，這種亞光不會(huì)因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。
有人用油手、油布在壺身揩擦而出現(xiàn)亮光，老人稱之為“賊光”，但一經(jīng)洗滌，亮光隨即消失，但油漬無法去除干凈，露出塊塊垢疤，甚有破相之嫌。養(yǎng)壺要“養(yǎng)”，切勿急功近利，只有保持壺的潔凈才能養(yǎng)出高品格的好壺。
3、養(yǎng)壺不要刻意而為之
壺經(jīng)養(yǎng)護(hù)彰顯美韻，本來就是喝茶休閑或以茶修身養(yǎng)心活動(dòng)的一個(gè)副產(chǎn)品。假若過于急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壺之“包漿”而“玩物喪志”，那就背離了養(yǎng)壺的意義。順其自然地喝茶、養(yǎng)壺，才是茶人壺友積極生活、投身世事地踐行茶之道與壺之道。
保護(hù)好紫砂壺其實(shí)不需要很繁瑣的步驟，恰恰是日常使用過程中細(xì)心一點(diǎn)，就可能保護(hù)好你所心愛的紫砂壺了。冬季溫度較低時(shí)保養(yǎng)紫砂壺一定要精心細(xì)致，循序漸進(jìn)，以“護(hù)”為主，以“養(yǎng)”輔之，方可溫暖過冬。
簡(jiǎn)介
鄭紅軍紫砂
鄭紅軍，一九七三年生于中國(guó)陶都宜興。自幼酷愛紫砂藝術(shù)，從部隊(duì)退役后師承研究員級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)師周尊嚴(yán)。多年來在繼承傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上刻苦鉆研，并吸收了現(xiàn)代雕塑前衛(wèi)藝術(shù)及相關(guān)藝術(shù)風(fēng)格的箐華，憑著對(duì)中華紫砂文化的獨(dú)特理解，已形成了自己的風(fēng)格。作品傳統(tǒng)中見新意，高雅中見清奇，深厚中見秀麗，是當(dāng)代陶藝家中的佼佼者。作品多次在全國(guó)各次評(píng)比中獲獎(jiǎng)，并在相關(guān)紫砂專業(yè)雜志中刊登。作品多次被國(guó)內(nèi)外博物館和紫砂收藏家收藏。
